Với sự toàn cầu hóa hiện nay, việc chuyển từ sản xuất đại trà sản phẩm cấp thấp sang sản xuất chất lượng cao sẽ giúp cho ngành điều Việt Nam dễ dàng thâm nhập vào những thị trường khó tính và đem lại lợi nhuận lớn hơn (Vinacas).

Chế biến hạt điều xuất khẩu. Ảnh: Yến Ngọc

Liên tục trong nhiều năm, Việt Nam luôn là quốc gia xuất khẩu điều nhân lớn nhất thế giới với thị trường xuất khẩu vươn tới 80 nước trên thế giới (theo Vinacas). Mặc dù chất lượng hạt điều của Việt Nam trong 2 năm qua đã được cải thiện, tuy nhiên 8 tháng đầu năm 2014 tình trạng phàn nàn của một số khách hàng nước ngoài về chất lượng điều nhân xuất khẩu của một số cơ sở chế biến điều ở Việt Nam như: Hạt rớt và lẫn hàng cấp thấp, nám, bể, độ ẩm tăng, sâu sống, sâu chết…vẫn còn tồn tại.

Do đó, để chủ động trong công tác nâng cao chất lượng cho hàng nông sản nói chung và mặt hàng điều nói riêng, công tác kiểm định hàng hóa được các doanh nghiệp hết sức coi trọng. Phối hợp cùng nhiều doanh nghiệp sản xuất điều trên phạm vi cả nước,Công ty CP khử trùng Việt nam( VFC) đã mở các lớp huấn luyện, đào tạo, tư vấn để doanh nghiệp có thể kiểm soát chặt chẽ các loài côn trùng gây hại tại kho.

Thông qua các chương trình này, VFC đã trang bị cho các khách hàng những  kiến thức cơ bản về khử trùng xông hơi, kiểm soát dịch hại tổng hợp ( IPM ), những việc mà doanh nghiệp có thể chủ động thực hiện trong quá trình bảo quản hàng hóa tại doanh nghiệp để giảm thiểu những tổn thất về hàng hóa, đáp ứng được yêu cầu ngày càng khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm  và qua đó chủ động hạn chế những rủi ro về khiếu kiện trong quá trình xuất khẩu. Với phản hồi tốt từ các khóa huấn luyện, đào tạo, chương trình cũng được mở rộng thực hiện dưới các dạng hội thảo, tư vấn…nhằm tạo điều kiện cho mọi doanh nghiệp có thể dễ dàng tiếp cận được với các kiến thức kiểm soát dịch hại,khử trùng xông hơi mới cũng như các quy định cập nhật về kiểm dịch hàng hóa tại các thị trường xuất khẩu. Nhờ những lợi ích thiết thực, chương trình này đã tạo được uy tín riêng và đã được nhân rộng thực hiện tại nhiều doanh nghiệp trên phạm vi cả nước.

Dưới đây là một số hình ảnh các buổi huấn luyện đã thực hiện:

Đào tạo tại công ty Long Sơn

Đào tạo cho công nhân tại công ty Rals Bình Thuận

..và Rals Tây Ninh

Hướng dẫn đeo mặt nạ chống độc