Thu hoạch cà phê tại Đăk Lăk - Việt Nam - Ảnh: FT

Volcafe cho biết do bệnh dịch và thời tiết khắc nghiệt ở Việt Nam - nước sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, thị trường robusta sẽ thâm hụt khoảng 3 triệu bao loại 60 kg. Đây là mức thâm hụt lớn nhất kể từ vụ mùa 2005-2006.

Trong báo cáo quý gần nhất về tương quan cung - cầu cà phê toàn cầu, Volcafe cho biết sản lượng robusta vụ mùa 2014 - 2015 có thể giảm 4,5% so với năm trước, còn66,3 triệu bao. Trong khi đó lượng tiêu thụ vẫn tăng đều đặn qua các năm, và có thể tăng 2,8% lên 69,3 triệu bao trong năm nay.

Bên cạnh đó, thị trường cà phê arabica chất lượng cao hơn cũng khá bấp bênh khi nước sản xuất lớn nhất Brazil vừa mới trải qua một đợt hạn hán chưa từng có hồi đầu năm 2014, gây tổn thương nặng nề cho sản lượng năm nay và cho các nông dân, nhà buôn và nhà đầu tư đầu tư vào vụ mùa 2015.

Hai vụ mùa thất bại liên tiếp ở Brazil có thể báo trước tình trạng thiếu cung nghiêm trọng, và ngành công nghiệp hiện đang cố gắng xác định mức thiệt hại cây trồng chính xác do hạn hán ở nước này gây ra. Volcafe chưa thể dự đoán vụ mùa Brazil 2015 - thu hoạch khoảng tháng 6-7 năm sau.

Giá robusta hợp đồng kỳ hạn, trên sàn Liffe tháng 1-2015 tăng 1,3% lên 2.104 USD/tấn.

Châu Luân (Theo FT/ Báo Tuổi Trẻ)